胖东来超市现象解析：人、货、场的新涵义与觉醒胖东来书籍深度探讨
顾客购买力惊人 永辉超市南沙店，我观察了有人值守的收银台和无人自助收银机。屏幕上显示的平均消费金额大约在150到200元之间，这在生活超市里算是比较高的。至于顾客构成在调整前后的变化，我不太清楚。但考虑到胖东来的名气和门店调整后的成效，消费能力较强的顾客数量应该会增加，顾客结构优化的趋势应该会持续下去。 据我所知，许多大城市的精品超市价格普遍偏高。永辉超市南沙店也不例外，其客单价同样较高。
2025年2月23日
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